第52章 颜倩薇要学做菜(2 / 2)
几分钟后,云澈看着满脸通红的颜倩薇,嘴角带着一丝笑意。
“下次别吃怎么急了啊,又没人和你抢。”
颜倩薇又夹了一大块肉糕,模模糊糊的说道,
“人家控制不住嘛,谁让你做的怎么好吃!云澈,你可以教我做个简单的菜吗?
今年过年回家,你做一桌子菜我也想做一个,不然多没面子啊!”
云澈吃惊的看着颜倩薇,这个念头不是她第一次有了,小时候她就缠着自己要自己做饭吃。
然后家里的厨房爆炸了,之后又炸了几个厨房。
颜倩薇菜放弃了这个念头,承认了自己厨房杀手的称号。
看着云澈奇怪的盯着自己,颜倩薇想到小时候的事情,脸一红。
气鼓鼓的说道,“那是小时候不懂事,我现在肯定不会炸厨房了,而且不是还有你看着嘛!
好不好嘛,澈哥哥~~~”
颜倩薇一撒娇,云澈就只能举手投降。
“好好,都听你的,那你想学什么?西红柿炒鸡蛋吧?这个简单。”
颜倩薇摇摇头,“不要,这个菜没什么水平,要不炒土豆丝吧?这个也简单。”
云澈看了眼颜倩薇,土豆丝炒确实简单,但是切土豆丝可不简单。
每根土豆丝都要严格限制在2*2毫米的粗细。别说颜倩薇了,就是他现在的这具身体都很难办到。
“要不我们换一个?总不能我帮你切土豆丝你来炒吧?这样也不算你自己做的。”
颜倩薇拖着撒棒子看着云澈,
“那还有什么菜是我能做的?澈哥哥!你要帮我啊。”
云澈在一声声撒娇中迷失自我。点头道,
“你放心,我一定给你像一道简单有霸气的菜。让你再叔叔阿姨面前露一手。”
云澈的脑海中就想一部32倍速的电影,无数的菜从他的脑海中闪过。
“这个不行,要求刀工。
这个也不行,对手上的功夫要求太高。
这个不行,调味要求太精准了。”
想了半天云澈都没有一个方案,主要是按照他的要求,每一道菜都有自己的难点。
都是需要时间和经验去把握的。
就在云澈想的头疼的时候,突然他反应过来。
他好像钻牛角尖了,又不是让颜倩薇做出一道a级的菜品。
只要能达到b级就已经很了不起的了。
这样的话,把和刀工有关的菜排除,把面点累的菜排除。
把炒菜排除,把炖菜排除。
云澈想到了一个很好的菜系,那就是开水白菜!
这道菜算是十分有名的一道菜,但是其实难度不算高。
最难的就是时间成本高,至于其他的难点云澈完全可以帮她克服。
只要将每一个时间点列出来,就想用公式解一道数学题一样。
按部就班来,就可以熬出不错的高汤,然后烫个白菜。
高汤一道就好了。
只要有人教,这就是一道最简单的菜。
云澈看着颜倩薇坚定的说道,“我想好了,我教你开水白菜!”
颜倩薇眼睛都亮了,这道菜她当然知道了,这可是宫廷名菜啊!
然后担心的看着云澈问道,
“这道菜不是很难吗?我能学会吗?”
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