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第二百五十七章 整理铺子(2 / 2)

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刚开始入口那叫不是个味道,酸的要命,经过齐灵几次提点后终于是熬成功了。

{}/  齐灵接过一饮而尽,擦了擦嘴角“毕竟夏天天气燥热,这样多写花花草草的看起来也清爽一点,不过到时候就得麻烦您多加照顾一些了。”

“您这是哪里的话,妇人家中也有花草,平时都习惯侍弄了。”

在这个没有电风扇没有空调的年代,想要让客人宁可顶着大太阳也要出来吃那就必须从环境开始着手改善。

齐灵能挑中这铺子其实还有一个原因,便是这铺子前后成林的树木,仅仅只是早晨的时候回透进来一丝阳光,下午的时候这些树木便起到了很好的隔热效果。

如果是带着微风那就更好了,夏日最舒服的不就是那一缕淡淡的穿堂风吗?

吹起屋中绿植的清香,一边吃着冰粉一边谈笑,齐灵想想都觉得无比美妙!

看着外面渐渐暗下来的天色,齐灵想着整理了一天了,累的够呛不如就在这里随便做些吃的吧。

厨房里的刀具砧板都是全新的,看着亮堂堂的。

齐灵拿出昨日刚买的面粉,便想随便就着些有的食材做个手擀面,忙了一天了,来一碗热气腾腾的面条那便是再舒爽不过了。

倒入适量的面粉,分批次加入清水,随后捏成面团放置半个时辰,俗称的醒面。

随后便用擀面杖将其滚成圆形,四面都要仔细的摸一摸有没有达到一样的厚度,随后将面皮折叠起来,为了能防止黏在一起折叠的时候也要撒些面粉。

之后便是切条,撒上一些面粉,轻轻的搅动一下面条防止根根之间相连,随后抓起抖落掉面粉便可以下锅煮了。

在锅里滚动的面条很快便腾了起来,齐灵趁着它快熟的时候飞快的用猪油调料调制了一个淡褐色的汤底,配上一些烫熟的青菜看上去让人很有食欲。

再将面条捞出放入碗中,一碗青菜手擀面便做好了。

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