第56章 非主流美食家（2 / 2）

等我和两只小妖萌找个地方坐好之后，一大两小，三只碗就放到了我们面前。闻着里面飘出来的香气，两只小妖萌顿时不满了。

“为什么你的碗比我们大的说？”月饼指着我的碗问道。

“对啊，我们也要大碗！”月牙用力点头。

“别闹！”我没好气的说道：“碗大碗小有什么关系，吃饱了就再盛呗！我说了，随便你们吃，管够！”

“好耶！”两只小妖萌欢呼一声，一人舀起一个汤团来就往嘴里塞。

“别！”我顿时大惊失色，伸手想拦住这两个莽撞鬼。这汤团看起来白白软软的，里面其实烫的很，就这么塞进嘴里受得了才怪。

“哈，哈……”果然，两只小妖萌把这汤团一三内摘抄，就忍不住一个劲的吸气，两张小脸都有些扭曲了。

“吐出来，吐出来！”我在一边急道。

可是两个小妖萌根本就不听我的，哪怕是烫的他们呲牙咧嘴，都没舍得把这汤团吐出来。

最后硬是这么咽下去了。

“也就是你俩的构造不同！”我嘟囔道：“换成别人舌头都能烫烂了。”

“好吃啊！”月饼烫的小脸通红，眼泪都在眼眶里打转，可是还是忍不住说道：“真的好好吃！”

“对啊，对啊！”月牙用力点头，“又甜又软又香，真是太好吃了！”

“看你们没吃过什么好东西的模样！”我不屑的撇了撇嘴，舀起一个汤团来小心咬了一口，然后向里面吹气，等到凉下来才把这汤团送进嘴里。这东西的确不错，甜香软糯，味道很好，可是要说多么好吃那倒未必。

两只小妖萌互相看了看，嘟囔道：“本来就好吃嘛！”

“那是因为你们在谷里待得时间久了，没见过好东西！”我不屑的说道：“这汤团的味道虽然还好，可是还是有点不足！”

说着，我伸出一根手指来，“首先这面不足，和的面略硬，这样一来火候难控，时候短了，面芯不熟，口感不好，时候长了吧，这汤团就变软了，吃起来软塌塌的，少了那股粘劲！”

然后，我又伸出一根手指来，“其次呢，这里面的馅料虽然甜香，可是少了几分滑腻，为什么呢？因为里面少了一点点油水。上品的应该用猪油，中品用香油，下品的没有油或者少油。这馅料就是少了点油水。不过也难怪，这地方就是对付一下肚子，来来往往的都是寻常人，哪有那么多油水填到这馅料里？”

最后，我又伸出一根手指来，“最后呢，就是这熬煮的火候了，这汤团只要一飘起来就算是熟了，捞出来刚好，过一分就软，差一点就硬，煮汤团的时候老板应该是疏忽了片刻，这汤团煮过了，再加上这江米面的问题，口感差了好多！”

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