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第480章 那就推出来吧(2 / 2)

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显然现在看来,方浩是正确的。

“乡下的走地**,毛色不错,嗯,肥瘦刚好,是好鸡。”王锋拿出一只走地鸡在手中摸了摸,顿时对方浩笑道。

“这是我女朋友自家养在竹林里的走地鸡,可是天然的鸡,肉质非常好,我可是迷恋不行,这不回来都不忘顺便带几只回来,就是给大家准备做一道比较有特色的鸡。”方浩看着王锋和谭美莉和杨海峰他们,笑着说道。

“哦,什么鸡?”杨海峰来兴趣,问道。

“是他们当地,十分有特色的一种做法,也唯独他们哪里才能做,叫莫干茶熏鸡!”方浩点头,笑着说道。

然后又拿着莫干茶和玫瑰花瓣,开始和王锋他们在后厨,叫人把三只活鸡给杀了,便开始制作莫干茶熏鸡。

这让大厨王锋和杨海峰他们十分感兴趣,看着方浩一边讲解,丝毫不藏着,因为他就是要把莫干茶熏鸡搬到餐厅来的。

而王锋本来就是中餐大厨,他走遍国内很多东西,但是还真没有吃过莫干茶熏鸡,一听方浩的做法,就让他眼睛发亮。

等到莫干茶熏鸡出来时,那种茶香和花香,一下子让整个后厨都充满着香气,就连前台的谭美莉和冬青张静她们,也都被吸引来了。

“好香呀?是什么菜呀?”

张静她们,看着方浩和王锋杨海峰各自端出三只莫干茶熏鸡出来,惹得他们都围过来,知道方浩一回来,就做新菜品。而新菜品往往最先吃的,就是餐厅所有人了。

“嗯,这鸡怎么做的?怎么有股玫瑰花的香气?”谭美莉看着这三只呈现茶色的鸡,散发出一股花香味道,很是诱人,让她惊奇。

“这是莫干茶和玫瑰花熏出来的鸡,所有自然带着玫瑰花香气,不过要吃这个鸡,还得要配一种酒!”

说着,方浩就拿出他从家里带过来的那两瓶玫瑰花低度和高度的酒出来,惹得大家一愣,纷纷问道:“这是什么酒?”

“嗯,这也是他们当地一种,用玫瑰花酿制的酒,有高度和低度两种男女喝的,和这个莫干茶熏鸡一起,可是绝配,你们来试试。”说着方浩便让他们开动起来。

王锋和杨海峰他们早就迫不及待,倒出一杯玫瑰花酒闻一下,顿时眼睛一亮,又撕下一块鸡肉吃一口,又喝上一口玫瑰花酒,顿时惹得王锋眼睛发光,看着方浩,道:“很独特的味道,满嘴留香。”

“没错没错,很好吃啊,而且这酒醇香不辣口,配合这鸡吃起来,瞬间让这鸡肉也变的醇香起来了,果然是绝配!”杨海峰吃着,对方浩赞不绝口起来。

谭美莉她们吃着,也是纷纷夸赞,方浩也开心,吃着边笑道:“好吃就行了,当时我吃,恨不得把我女朋友老爸养的上百只鸡吃完再回来。”

“哈哈……”

这惹得大家都笑起来,王锋道:“你打算推出这道菜?”

“嗯,你们觉得怎么样,鸡和酒?”方浩点头,看着他们说道。

“可以啊,我觉得一定能大卖。”大家都点头说道。

“哪行,回头我想办法,把他们当地走地鸡弄过来,如果没他们的鸡,恐怕也做不出这个味道了。”方浩点头,见大家都同意,把莫干茶熏鸡和玫瑰花酒在餐厅推出,他也非常高兴。

准备回去和萧雅想办法,如果让萧军把鸡弄过来,毕竟没有他们自家养的走地鸡,是做不出那种味道来的……

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